【新闻】冬季阳台咋种菜土肥和水是关键0强竹
冬季阳台咋种菜 土肥和水是关键
冬季,北风呼啸,天寒地冻,到处呈现出萧杀的景象。于是,阳台种菜成了很多猫在家里过冬人的选择。在自家的阳台或者起居室里,看到郁郁葱葱的生命之绿,吃着自家种的绿色无公害蔬菜,享受着自种自收的乐趣,满足了人们“亲近自然,绿色生活”的需求。然而,很多人在种菜过程中常常遇到黄叶、枯萎、烂根等问题,又不知道如何解决。其实,阳台种菜长得好不好,很大程度上取决于土壤、肥料、水分的科学管理。
阳台种啥菜 选择有讲究
我们日常食用的蔬菜分为15大类,大约有50多种。阳台多以种植生长时间短、易于栽种、不易生病的蔬菜合适。
·周期短的速生蔬菜 小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、甜菜、油麦菜。
·收获期长的蔬菜 番茄、辣椒、韭菜、芹菜、香菜、葱等。
·节省空间的蔬菜 胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜。
·易于栽种的蔬菜 苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。
·不易生虫子的蔬菜 葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。
花盆所用土 家庭可自制
土壤对蔬菜生长起着固定根系、提供水分和养分的作用,在花盆中种植蔬菜,培养土的选择很重要。
◆蔬菜培养土应具备以下条件
·富含有机质,疏松、肥沃、排水透气、保水保肥。
·含有蔬菜生长所必需的大量营养元素和中微量营养元素,且肥效长久。
·PH值适当,无病虫草害源,使用前经过消毒,尽量保持清洁。
◆蔬菜培养土家庭自制法
·营养土配比 5份园土、3份腐叶土和2份河沙混合。
·园土 地里或者绿化带里的土壤。
·腐叶土 收集一些落叶、黄叶,以香樟、枫叶、梧桐等木本阔叶乔木的叶片为宜,准备一个家里不用的收纳箱或塑料桶等容器。先倒入一层10厘米左右的园土,再放入一层8-10厘米厚的落叶,落叶不用压太紧,要透气利于细菌活动,加速分解。一层落叶一层园土,层层堆积,经常浇水,湿润就好,不要浇水过多,放点柚子皮、橘子皮除味,最后铺上一层10厘米左右的园土,不用浇水。用塑料袋罩住,不完全密封,留口通气,利于发酵。将腐叶土放在院子或者阳台有光照、温度高的地方,让其自然发酵。发酵过程中浇一两次刷锅水、淘米水或洗鱼、肉的水,保持湿润。冬季半年到一年,后期可以搅拌一下,让其更均匀地发酵腐烂。时间到了,扒开土壤,看到叶子腐烂,呈现深棕色时就表示腐熟好了。用的时候可以放太阳下晒晒或者加热进行消毒。
·河沙 可选用一般粗沙,它是蔬菜培养土的基础材料。掺入一定比例河沙有利于土壤通气排水。
生活废弃物 种菜好肥料
在阳台种植大家常常为种菜的肥料发愁,有人苦于无肥而放弃给蔬菜施肥,从而大大影响了蔬菜生长、结果。其实,种菜的肥料到处皆是。家庭日常生活中的许多废物、残屑,将它们积累成肥料,足够供应蔬菜之需。
◆氮肥
种植蔬菜过程中氮肥主要的作用是加强营养生长,促使枝叶茂盛。
·缺氮肥的表现 植株矮小、细弱;叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色,基部叶片逐渐干燥枯萎。
·家庭自制氮肥方法 可以将霉掉的豆类、花生米、瓜子,拣剩下来的菜叶、豆壳、瓜果皮或过期变质的奶粉等敲碎煮烂,放在小坛子里加满水,再密封起来发酵腐熟。为让其尽快腐熟,可放置在太阳照射处,增加温度。当坛内的这些物质全部下沉,水发黑、无臭味时,说明已发酵腐熟。
◆磷肥
磷肥能使蔬菜茎枝坚韧,促使花芽形成,果实早熟,并能使蔬菜生长发育良好,多发新根,提高抗寒、抗旱能力。
·缺磷肥的表现 磷肥不足蔬菜生长缓慢,叶小,花果小,成熟晚,下部叶片的叶脉间先黄化而后呈现紫红色。缺磷时通常老叶先出现病症。
·家庭自制磷肥方法 将鱼刺、骨头、鸡蛋皮、淡水鱼的鱼鳞,倒入缸内并加入少量水密封,经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用。适当的磷肥可以让蔬菜鲜绿,果实饱满。
◆钾肥
***水中富含钾元素,可以用来给植物补充钾元素。钾能增强蔬菜对各种不良状况的忍受能力,如干旱、低温、含盐量、病虫害、倒伏等。
·缺钾肥的表现 叶片出现棕色斑点,发生不正常的皱纹,叶缘卷曲,最后焦枯,呈似火烧过状态。
·家庭自制钾肥方法 喝剩下的茶水、淘米水、泔水和洗牛奶瓶子的水等都是上好的钾肥,可直接用来种菜,既能保持土壤水分充足,又能给植物增添养料,促使根系发达,有效提高植物抗病能力。
浇水很重要 适时适量浇
蔬菜是一类需水较多的植物,浇水可说是种菜的初级问题,也是最基本的问题,家庭阳台种菜经常失败,十有八九都是因为没有掌握好浇水频率和浇水量。除此之外,浇水也会影响蔬菜开花结果,其重要性不言而喻。
◆根据蔬菜种类确定浇水量
·耗水量较多的蔬菜 这类蔬菜叶面积大,耗水量多,根系入土较浅,吸水力弱,要求土壤湿度高,应经常浇水。白菜类、黄瓜、结球甘蓝、绿叶菜类等属于该类型蔬菜。
·耗水量较少的蔬菜 这类蔬菜叶面积较小,表面多有茸毛,水分消耗较少,耗水量、吸水力中等,要适时、适量浇水。茄果类、根菜类及豆类等属于该类型蔬菜。
·耗水量少的蔬菜 这类蔬菜叶面积小,且其叶多呈管状或带状,表面有蜡质层,蒸腾作用缓慢,水分消耗少。但这类蔬菜根系入土浅,分布范围小,几乎没有根毛,吸水能力弱,要求有较高的土壤湿度,要求适时、适量浇水,水量不宜过大,但要经常保持湿润。大蒜、葱、洋葱等葱蒜类蔬菜属于该类型。
◆浇水时特别注意事项
蔬菜叶面有绒毛的,应避免浇到叶子。
室内蔬菜浇水时要避免浇到花,以免缩短花期。
冬季需水量少,避免太晚浇水,否则易造成冻伤,建议白天浇水较佳。
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