【资讯】循环一亩地顶十亩田江苏徐州新沂推广水稻N模式黔桂冬青

“这样种植，一亩地能顶10亩地的收入！”草桥镇卢圩村农民孙守帅说，稻田里养虾，虾吃昆虫，粪便还田，全程不施化肥，不打农药，绿色稻米能卖好价钱，小龙虾更受市场欢迎。　　“不仅要好吃，还得好玩!”窑湾镇党委书记卓雷介绍，水稻+N”模式，除了能产出绿色优质的大米、水产品，还能深度开发乡村旅游文化。如草桥镇卢圩村，在2500亩稻虾、稻蟹、稻鱼生态共养基地，配套建设了24节气农耕文化长廊、盘中餐晒谷场、怀旧生态农庄等景观带，并在项目1公里生态圈，建有百花谷、渔夫乐园、沟群民宿等3个田园休闲生活区。新沂各镇还借助“水稻+”，举办以农业为主题的稻田逮鸭、稻田钓龙虾等特色旅游，让原本进超市销售的农产品，一跃成为“旅游纪念品”“乡土特色美食”等，使这些农产品身价水涨船高，不仅解决了农产品销售难题，还形成了具有当地特色的生态农业产业文化。　　为了振兴乡村经济，去年以来，新沂推广“水稻+N”综合种养模式，一批有实力的家庭农场、种粮大户纷纷出手，建成水稻+鱼、水稻+鸭、水稻+龙虾、水稻+青蛙等综合种养稻田。　　沿沂河一路向北20公里，能看到合沟镇的稻田渔业发展方兴未艾。在青石桥村，种田大户杨云农村拆迁峰带领着村民，流转了450亩地开展稻虾混养项目。每亩稻田放养10—15只“鸭小兵”，稻田田埂上，搭建了一排简易的鸭舍。　　走进新沂市草桥镇，田成方，路成网，翠绿的稻谷长势喜人，稻田四周环绕着一米见方的深沟，清水缓缓流淌，低头仔细一瞧，不时有小龙虾露出头来。光脚踏进一片水稻田，小龙虾时不时拍打脚背，伸手想抓，却是两手空空。　　在新沂，“水稻+N”稻田综合种养模式，按养殖种类可分成稻田养鳖、稻田养蛙、稻田养鱼、稻田养蟹、稻田养虾、稻田养鸭以及稻田多元立体综合种养等。与传统种植相比，种植养殖结合的稻田在整个生产过程中，主要是通过共生的水产生物除草、除虫，以此提高稻米品质。“这种生态大米叫渔米，是真正的有机稻米，特别是在大米灌浆阶段生长更好，因此颗粒更饱满，营养物含量更高，市场售价每公斤都在10元以上。”　　三兄弟之一的邓品良算了一笔账，今年青蛙亩产可达3000斤，明年有望突破5000斤，按照最低售价25元/斤计算，青蛙一项每亩纯收入3万元以上。泥鳅每亩收100斤，纯收入1000元。绿色无公害水稻，售价更是高达15元/斤。“今年，基地里亩均纯收入有望突破4万元。”　　“我的这些‘鸭小兵’可是吃草能手，它们喜欢吃除禾本科以外的植物和水面浮生杂草，有时也吃幼嫩的禾本科植物，同时也是吃虫高手，能基本消灭稻田里的稻飞虱、稻蝽象、稻象甲、稻纵卷叶螟等害虫，除虫效果与使用杀虫剂有相同的功效。”杨云峰自豪地介绍起来。记者看到，它们在美美地饱餐一顿后，便会将粪便排入稻田。据杨云峰计算，一只鸭排泄在稻田里的粪便约l0公斤，足够稻田追肥了。他说，养了鸭子，水稻田是不能喷洒农药的，鸭子在稻田中“当差”，跑来跑去，或用嘴在田中翻找虫子，还能起到疏松表层土壤的作用，更能刺激水稻生长。　　“你抓不到它的，小龙虾会在泥里打洞，它一钻进去你就抓不到了。”草桥镇卢圩村党支部书记戴中辉笑着说，他们稻田里的龙虾质量好，每斤能卖到35元。　　在窑湾镇腰庄村，有一处百亩蛙田，几十个用纱网笼罩的养殖池引人注目。这是邓和兰花价格行情平三兄弟合伙搞起的青蛙养殖基地。他们在稻田养青蛙、泥鳅。青蛙吃害虫、粪便为稻田施肥，泥鳅吃饲料残渣、宅基地女儿有继承权吗净化水质；稻米为青蛙和泥鳅遮阳。百余平方米的养殖方内，形成了闭合生态环。　　这笔账是怎么计算的？吴振宇蹲在田埂旁，拉起深沟里的捕虾网，向上使劲儿一拽，“哗啦啦”半兜子小龙虾跃出水面，他笑得眼眯成了线：“现在龙虾上市旺季，每斤至少能卖30到40元！过去每年一稻一麦，每亩地最多赚不到1000元，现在稻虾共养，每亩田每年产200多斤小龙虾，按全年平均价每斤25元计算，单小龙虾一项就有5000元收入；不施化肥，不打农药，可以节省农药、肥料300元，虽然每亩水稻产量从1000斤降到了700多斤，可稻子品质上去了，价格每斤能卖到5到10元，每亩又可收入4000元左右。一亩地几乎有了10亩地的收益。”　　在人多地少的情况下，纯农业乡镇如何才能走上振兴之路？水稻长势正旺之际，记者来到新沂市的田间地头一看究竟。

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