适合冬季吃的一种美食
适合冬季吃的一种美食
中国是一个地大物博的国家,而且中国是一个美食大国。对于世界上的任何一个人都不敢称,他说能够吃过世界上所有的美食,任何一个大厨也不敢说他会做世界上所有的菜。人与人的口味是不一样的,所以美食对于每个人而言定义也是不同的。相信对于很多人来说,在这个寒冷的季节,很多人都会出现手脚冰凉的情况,我们其实也可以通过从美食上来改善这样的情况。手脚冰凉在中医上所说的阳虚也就是这一种症状。今天我给大家带来的一种美食,如果天气冷的话,经常可以吃一些能够改善我们的手脚冰凉的情况。这种美食就是猪身上的宝贝,和他一起做着吃能够起到很好的效果。
猪肉是我们生活中最常见的一种,大家也都是特别喜欢吃的,猪身上有一件宝贝,只要配上鸡蛋吃,就能够改善我们的体寒情况,尤其是在冬季吃的时候,对我们的身体是有很大好处的,能够起到驱散身体的寒气,还能够补血补钙,女人去了是有很大的好处了,还能起到润肤美颜的效果,这样的美食就是猪蹄煮鸡蛋,今天我们一起来看看做法吧!
这种美食的做法也是特别简单的,首先我们把买回来的猪蹄清理干净,一定要记得把猪毛给去掉,然后准备一些生姜片儿干红辣椒,给锅里面加入一些清水,然后放入准备的生姜干红辣椒,记得这时候吧。同时把鸡蛋洗干净也可以放入锅中,然后大火煮开,这时候可以把鸡蛋的外壳过去,因为这样做出来的鸡蛋吃了特别有味儿,我没把洗干净的猪蹄用刀砍成小块的放进锅里边大约炖个30分钟后,然后盖上锅盖再焖半小时左右。这时候我们可以给锅里面添加一些调料,可以放入一些适量的麻油,如果喜欢吃辣的,可以多放一些辣椒,这样炖出来的猪蹄和鸡蛋特别的美味。我们可以加入一些酱油进行调色,这样做出来的猪蹄炖鸡蛋,看着颜色就想吃。
这样做出来的美食,特别的解馋,最重要的就是在这个季节吃了能够改善我们的手脚冰凉的情况,平时每天吃一点,能够起到温补的作用。就像我们冬天多吃羊肉,猪肚等等。对手脚冰凉的现象,光靠吃这些食物也是不行的,我们也要多进行锻炼,一定不要长期的久坐久站。尤其在我们晚上睡觉的时候,可以用热水来泡脚,这样能够起到活血的作用。再加上每天吃着这样的美食就能够有效地改善我们的手脚冰冷。
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